miércoles, 2 de septiembre de 2015

Tarta de Zucchinis

Ingredientes:
1 tapa de tarta mix semillas La Salteña
Relleno:
1 kg de zucchinis
1 feta de 200grs de panceta
1 cebolla grande o 2 medianas
100 gr de Casamcrem Light
1/2 sobre QueSabores  Cuatro Quesos Light
3 huevos
Sal

Cortar la cebolla, la panceta en tiritas y los zucchinis en rodajas finitas. Luego rehogar la cebolla, cuando este transpatente agregar la panceta hasta que este crocante. Agregar los zucchinis. Cuando esten blanditos, apagar el fuego. Agregar el casamcrem, el queso en hebras y los huevos. Revolver y agregar sal a gusto.
Enmantecar la tartera y colocar la tapa de tarta y el relleno.
Ponerla en el horno precalentado durante 20 minutos.

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