jueves, 10 de septiembre de 2015

Tarta de Zanahoria y Atun

Ingredientes:
1 tapa de tarta criolla La Salteña
Relleno:
1 cebolla grande
1/2 bandeja de zanahoria rallada equivale a 2 zanahorias medianas
2 latas de atún
1/2 paquete de queso en hebras QueSabores Light de provolone y pategras 
2 cucharadas de queso casancrem light
3 huevos 
Sal

Rehogar la cebolla. Agregar la Zanahoria hasta que este cocida. Mezclar con el atún, el casancrem, el queso en hebras y los 3 huevos poco batidos. Salar a gusto. Colocar en una fuente enmantecada la tapa de tarta y el relleno. Precalentar el horno 10 minutos y luego hornear la tarta 20 minutos.

miércoles, 2 de septiembre de 2015

Tarta de Zucchinis

Ingredientes:
1 tapa de tarta mix semillas La Salteña
Relleno:
1 kg de zucchinis
1 feta de 200grs de panceta
1 cebolla grande o 2 medianas
100 gr de Casamcrem Light
1/2 sobre QueSabores  Cuatro Quesos Light
3 huevos
Sal

Cortar la cebolla, la panceta en tiritas y los zucchinis en rodajas finitas. Luego rehogar la cebolla, cuando este transpatente agregar la panceta hasta que este crocante. Agregar los zucchinis. Cuando esten blanditos, apagar el fuego. Agregar el casamcrem, el queso en hebras y los huevos. Revolver y agregar sal a gusto.
Enmantecar la tartera y colocar la tapa de tarta y el relleno.
Ponerla en el horno precalentado durante 20 minutos.

miércoles, 20 de mayo de 2015

Tarta de puerros

Ingredientes:
1 tapa de tarta
Relleno:
5 puerros
1 feta de 150g de jamon
100 gr de Casamcrem Light
1/2 sobre de queso en hebra
1/2 sobre QueSabores  Cuatro Quesos Light
3 huevos
Sal

Cortar la parte blanca del puerro y de la verde la mas clara y blanda. Luego rehogarla. Cortar la feta de jamon en cubitos chicos. Mezclar en un bol el puerro, el casamcrem, el queso en hebras, el jamon y los 3 huevos. Ponerle sal a gusto.
Enmantecar la tartera y colocar la tapa de tarta y el relleno.
Ponerla en el horno precalentado durante 20 minutos.

martes, 5 de mayo de 2015

Tarta de Atún (otra versión)

Ingredientes:
1 tapa de tarta La Salteña Mix de Semillas (sésamo, lino y chía) 
Relleno:
1 cebolla grande
2 latas de atún
100 gr de aceitunas verdes
2 cucharadas de queso casancrem light
3 huevos duros
Sal

Rehogar la cebolla. Mezclar en un bol la cebolla, las aceitunas cortadas, el atún, el casancrem light y los 3 huevos picados. Salar a gusto. Colocar en una fuente enmantecada la tapa de tarta y el relleno. Precalentar el horno 10 minutos y luego hornear la tarta 20 minutos.

jueves, 26 de marzo de 2015

Tarta de Acelga y Espinaca

Ingredientes:
2 tapas de tarta
Relleno:
1 cebolla
1 atado de acelga
1 atado de espinaca
1/2 sobre de queso en hebras QueSabores  Cuatro Quesos Light
4 huevos
Sal

Hervir la acelga y la espinaca. Rehogar la cebolla. Mezclar en un bol la acelga, la espinaca, la cebolla, el queso en hebras y 3 huevos, del 4to huevo poner en el bol la clara y separar la yema. Ponerle sal a gusto.
Enmantecar la tartera antes de colocar la tapa, agregar el relleno y taparla con la 2da tapa. Hacerle repulgue entre las tapas y esparcir la yema de huevo sobre la tapa para que quede bien dorada.
Ponerla en el horno precalentado durante 20 minutos.

lunes, 16 de marzo de 2015

Tarta de Quesos

Ingredientes
1 tapa de tarta
Relleno
2 cebollas medianas
250 grs de queso cremoso cortado en cubitos
200 grs de queso muzzarela cortado en cubitos
3 huevos
50 grs de panceta en fetas y cortada en tiritas
Sal y queso parmesano a gusto
Reahogar las cebollas y la panceta. Cuando este la cebolla transparente volcar el preparado en un bol y agregar el resto de los ingredientes, revolver.
Precalentar el horno. Enmantecar la asadera, colocar la tapa de tarta y el relleno a horno mediano 20 minutos.

viernes, 13 de marzo de 2015

Tarta de Zapallitos

Ingredientes:
1 tapa de tarta
Relleno :
1 cebolla rehogada, agregarle 1kg de zapallitos y rallar 1/2 cubito Knorr panceta y cebolla, cuando esten los zapallitos listos, agregar 2 cdas de Casancrem light, 3 huevos poco batidos y sal a gusto.